水槽虽然是装修中的一个配件，但在厨房各类用品中，水槽的使用频率最高。在饭前饭后，65%的时间与水槽打交道，所以它对家庭生活的重要性不言而喻。目前，市面上的水槽有多种材质，不同的材质具有不同的特点，风格也不尽相同。今天就学着如何去辨别不锈钢水槽的优劣吧，挑选到适合自己的水槽，也是一门不小的学问。
一、看不锈钢水槽外表
对不锈钢水槽仔细观察，我们可以发现，优质的水槽表面平整，视觉上光泽柔和，不易粘油污，易清洗，耐磨。优质的水槽内边角接近90度，水槽内视觉更大，盆体容积也大。
二、看不锈钢水槽配件
同时可以观察水槽的配套部件：优质的落水头要求壁厚，处理光滑，提笼关闭时不漏水，碰珠耐用且手感舒适。落水管要求环保一次性料做成，具有安装容易、防臭、耐热、耐老化等功能，经久耐用。 去水装置可能是个被大多数消费者所忽略的东西，但却是水槽配置中非常关键的一个部件，对水槽的价格影响也是非常的大，好的全不锈钢下水器价格超过百元，还有的下水器含自动下水装置，不过功能多不一定是好事，开始方便，时间长了就可能出现问题!
三、测不锈钢水槽比厚度
好的不锈钢水槽都使用比较厚的板材，优质水槽采用进口304不锈钢钢板，厚度为1毫米，而普通低档水槽采用0.5毫米~0.7毫米。由于水槽进行过边缘处理，很难一下子看出厚度，最简单的办法：稍微用力按水槽表面，如果按得下去，就说明材料很薄，当然如果能借到游标卡尺和螺旋测微计就不要这么麻烦了。
四、掂不锈钢水槽的分量
不锈钢是一种铁合金，钢的比重是7.87，里面添加了镍、铬重金属，这些金属的比重比钢要大，所以分量比较重(当然也要参考板材厚度)。如果是假冒、劣质不锈钢，如钢板镀铬的分量就轻。
五、比不锈钢水槽工艺
有焊接法和一体成型法。我们看到一些名牌水槽，同样外观尺寸，价格却差异很大。这里面有材料的因素，也有工艺的成本。当然，可以肯定地说，一体成型法的不锈钢水槽用材肯定比焊接法的好。一体成型技术解决了由于盆体焊接导致焊缝经受不住多种化学液体(如洗洁剂、不锈钢清洁剂等)耐磨而出现的渗漏问题。一体成型工艺是一项特别重要的工艺，对钢板材质要求很高。采用什么样的工艺是水槽质量的一种明显体现。
同时，可以把水槽翻过来看一下其底部，优质的水槽底部经过喷涂或粘橡胶片且不脱落，可减少水龙头出水对盆底冲击造成的响声，起到缓冲作用。